JESÚS MUÑOZ, OTRO ESTEPEÑO QUE TRIUNFA
JESÚS MUÑOZ, LA CASITA MARBELLA
En este caso, el estepeño Jesús Muñoz lo hace en el fascinante mundo de la cocina. Jesus abrió en marzo de 2022 un establecimiento gastronómico en Marbella, La Casita, y lo hizo como churrería, que no había ninguna en la zona y hoy es todo un referente en la costa, por sus magníficos desayunos, entre otras ofertas culinarias.
Jesús se formó en las escuelas de hostelería y restauración de Estepa y Antequera y trabajó durante un tiempo en el restaurante Rio Blanco. También se ha formado con los más grandes, Martín Berasategui o Ángel León. Sin embargo, reconoce Jesús, que su inspiración fue el chef David Olivas. Y pronto lo tuvo claro, quería hacer su propia apuesta.
La Casita puedes encontrarla en la Acera de la Marina, 42 Marbella.
Desde el Ayuntamiento de Estepa queremos hacerle llegar nuestra más sincera enhorabuena.
Esta semana la revista ELLE se hace eco de su éxito y aquí puedes leer su historia: