NUEVO RECONOCIMIENTO PARA LA MIEL ESTEPEÑA

"Una miel de la marca estepeña El Pájaro de la Miel  vuelve a estar entre las mejores de España.

El pasado 7 de noviembre se celebró en Valladolid la Cata Final de Mieladictos 2026. Y por segundo año consecutivo El Pájaro de la Miel ha conseguido estar en ella, esta vez con su miel de cilantro.

Aunque en esta ocasión no ha ganado ningún premio, es muy importante el hecho de que una de sus mieles se encuentre entre las doce mejores del año en España y además,como el año pasado, vuelve a ser la única representante andaluza en la final. El jurado se ha sorprendido especialmente por esta miel de cilantro, destacándola de entre el resto de finalistas de esta edición.

Para Javier y Natalia, los apicultores detrás de El Pájaro de la Miel este reconocimiento los hace sentir muy orgulloso y lo consideran como un reconocimiento a su trabajo con las abejas y con la conservación de la naturaleza.

No es el primer reconocimiento que se lleva esta miel, ya que en 2024 quedó en primer lugar en Expomiel Córdoba, y tampoco es la primera vez que reconocen su trabajo en Mieladictos pues el año pasado su miel de tomillo, cosecha a íntegramente en la Sierra del Moralejo, se hizo con el segundo premio. Mejor miel de España.

Los premiados en la edición de esta cata final de Mieladictos han sido : la miel de castaño de Oro miel (Tenerife), la miel multiflora de Dezabellas (Pontevedra) y la miel de brezo de Api Nava (Burgos).